旬の美味しさをいつでも

Hokuriku Smoked Oyster.

北陸牡蠣燻製オイル漬け

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Smoked Oyster.
北陸牡蠣燻製オイル漬け

旬の時期に水揚げされた大粒の

能登牡蠣をサクラチップで

燻製にした後、オイル漬けに。

燻製にすることで旨味を

ギュッと濃縮!

旬の美味しさを一年中楽しめます。

「天然のいけす」富山湾のホタルイカ

富山湾ホタルイカ燻製オイル漬け

Smoked Fire Fly Squied.
富山湾ホタルイカ燻製
オイル漬け

「天然いけす」富山湾のホタルイカは

プリプリの大きな体、トロリとした中身。

富山湾のホタルイカが漁獲される3~5月は産卵期を迎えているため大きく濃厚な味が

特長です。旬の富山のホタルイカを

燻製にすることで旨味をギュッと濃縮!

富山の旬を一年中お楽しみ頂けます。

「天然のいけす」富山湾のホタルイカ

ホタルイカ一夜干し

Dried Fire Fly Squied.
富山湾ホタルイカ
一夜干し・いしる干し

肝と卵が大きく育った

富山湾のホタルイカを

素材の旨味を活かす為「塩」のみで

味付けした「一夜干し」と、イカを原料に作られた北陸の伝統調味料である魚醤、

「いしる」を使用した「いしる干し」の

​二種類をご用意いたしました。

一部商品は富山県射水市の「ふるさと納税」返礼品に登録されています。

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